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HACCP食品安全认证咨询机构 一站式全流程服务

更新时间:2024-07-03 04:02:54 编号:401e55qv2d553f
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HACCP食品安全认证咨询机构 一站式全流程服务

2018年10月25日至26日,北京兴源认证中心组莅临皇沟酒业开展2018年度质量管理体系和HACCP体系年度监督审核,皇沟酒业自2007年参加认证以来连续11年通过现场检查。此次审核覆盖浓香型皇沟酒整个生产、检验、储存和销售的全过程,审核组针对皇沟酒的质量能力、食品安全管理水平、生产现场管理、产品可追溯性、产品检验等环节控制能力(HACCP、GMP、GHP、ISO9000)开展了审核验证工作。通过现场检查、领导层沟通及文件、记录的查阅,认为皇沟酒业的质量管理体系和HACCP体系得到了有效运行,在不断的改进中得到了提升,确保了皇沟酒的食品安全和质量标准水平,在审核取证的基础上审核组推荐继续保持。
HACCP食品安全认证咨询机构
HACCP认证作用
1 在出现问题前就可以采取纠正措施,因而是积极主动的控制
2 通过易于监控的特性来实施控制,可操作性强、迅速。
3 只要需要就能采取及时的纠正措施,迅速进行控制。
4 与依靠化学分析微生物检验进行控制相比,费用低廉。
5 由之间参与食品加工和管理的人员控制生产操作。
6 关注关键点,使每批产品采取更多的措施,使工厂重视工艺改进,降低产品损耗。
7 HACCP能用于潜在危害的预告,通过监测结果的趋向来预告。
8 HACCP涉及到与产品安全性有关的各个层次的职工,作到全员参与。
HACCP食品安全认证咨询机构
HACCP认证组成
HACCP质量管制法,是美国Pillsbwg公司于1973年发展起来的管制法。它是一套确保食品安全的管理系统,这种管理系统一般由下列各部分组成:
1、对从原料采购→产品加工→消费各个环节可能出现的危害进行分析和评估。
2、根据这些分析和评估来设立某一食品从原料直至终消费这一全过程的关键控制点(CCPS)。
3、建立起能有效监测关键控制点的程序。
该系统的优点是将安全的由传统的对终产品的检验转移到对工艺过程及原料质量进行管制。这样可以避免因批量生产不合格产品而造成的损失。
HACCP食品安全认证咨询机构

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公司介绍

苏州翼企飞企业管理咨询有限公司是国内的认证咨询服务机构,服务于ISO体系认证、产品认证、服务认证、验厂咨询、管理培训。

我们志立成为认证咨询行业,企业一站式服务的终点。
我们的服务宗旨是”、增值、诚信“。
我们坚持客户满意为原则,以服务实现与企业绩效一起提升。
在现有业务稳步发展的同时,公司将全面布局智能制造、绿色制造、工业云平台建设、软件开发、人工智能应用、大数据技术等战略咨询与服务,努力成为行业者。
目前,翼企飞咨询主要涉及的业务包括:
【体系认证】
ISO9001质量管理体系、 ISO50001&GB/T23331能源管理体系、ISO14064认证、温室气体&碳核查、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、 TS16949汽车质量体系、 ISO22000食品安全认证、HACCP认证、ISO27001信息安全管理体系、两化融合管理体系、碳达峰碳中和等;
【产品认证】
欧盟CE认证、美国UL认证、中国CCC认证、产品认证、绿色产品、ROHS认证等;
【服务认证】
售后服务管理体系认证、物业服务认证、品牌认证良好电子商务认证、。

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