关键词 |
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面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
虾青素为深粉红色晶体粉末，具脂溶性，不溶于水，但易溶于氯仿、丙酮、苯等大部分有机溶剂。虾青素分子结构中的共轭双键链及其末端的不饱和酮基和羟基。
赋予其特的抗氧化性能。然而，虾青素分子结构也使其易与光、热、氧化物发生作用，导致结构改变而降解，因此需避光保存。
用法用量：根据具体食品种类和加工工艺要求，适量添加虾青素以达到所需效果。由于虾青素价格较高，通常不会大量使用。
化工：
用途：在化工领域，虾青素可作为某些化学反应的催化剂或稳定剂，利用其化学性质促进反应的进行或保护反应产物的稳定性。
虾青素在食品工业中常作为天然色素和抗氧化剂使用。它可以用于增强食品的颜色和稳定性，同时保护食品免受氧化损伤。
虾青素在紫外-可见光区有特的吸收区，因此其结晶或溶液在可见光下呈紫红色，在食品中的添加量需根据具体产品配方和法规要求来确定，通常遵循安全、适量的原则。
| 主营行业：甜味剂 |
| 公司主营：D-核糖,D-木糖,L-阿拉伯糖,阿斯巴甜 |
| 主营地区：长沙市雨花区工业园 |
| 企业类型：有限责任公司 |
| 注册资金：人民币2000万 |
| 公司成立时间：2023-05-16 |
| 经营模式：服务型 |
| 经营范围：一般项目:生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化妆品批发;化妆品零售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;日用化学产品销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);日用品销售;日用品批发;日用百货销售(除依法须经批准的项目外,自主开展法律法规未禁止、未限制的经营活动) |
| 公司邮编：410000 |
