苏州无矾油条的制作流程是什么无矾油条培训就到无锡秀泰包吃住一对一
油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。
油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国人喜爱的传统早点面食之一。人们一般会将油条与豆浆一起食用。另外，油条在我国大江南北，全国各地，都能随处可见。一个油锅，一张小木台，即可开张营业.
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学习：无矾油条
课程内容
1：面团
步，主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
2：切条
第二步，主要系统学习如何切条。这里学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
3：油炸
第三步，主要系统学习炸油条过程。这里学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。
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