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品牌 |
肉桂酸钾厂家 |
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主要用途 |
防腐剂 |
有效物质含量 |
99% |
含量 |
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成分 |
肉桂酸钾 |
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肉桂酸钾,也被称为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾,是一种白色结晶粉末。它易溶于水。
在食品添加剂领域,肉桂酸钾是一种有效的天然防腐剂。它具有广谱性,对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌等微生物具有强烈的抑制作用。其抑制霉菌的有效浓度为0.05-0.1%,一般常用量为0.01-0.02%,对细菌的抑制效果也相当显著。由于肉桂酸钾不受酸碱度的限制,其效果在PH值2-7之间都相当好,因此能广泛运用于各类食品中,如肉类、糕点、乳制品等,以延长食品的保质期和保持食品的风味。
在工业领域,肉桂酸钾的应用也相当广泛。由于其良好的稳定性和抗菌性能,它可能被用作某些工业产品的防腐剂或抗菌剂,提高产品的耐久性和质量。此外,肉桂酸钾还可能作为某些化学反应的催化剂或稳定剂,促进反应的进行或改善产品的性能。
在农业方面,肉桂酸钾的应用前景正在被积极探索。作为一种天然的抗菌物质,它可能用于农作物的防腐和保鲜,提高农作物的产量和品质。同时,肉桂酸钾还可能作为农药的助剂,提高农药的效果,减少农药的使用量,从而减轻对环境的压力。
在化工行业,肉桂酸钾同样具有潜在的应用价值。它可能作为某些化工产品的原料或添加剂,改善产品的性能或增加产品的附加值。
关于肉桂酸钾的用法用量,它通常以干粉或溶液的形式添加到食品、工业产品或化工原料中。具体的添加量和使用方法会根据产品种类、保存期限、工艺要求等因素进行调整。在使用过程中,需要确保肉桂酸钾的均匀分布,以达到佳的防腐效果。
需要注意的是,虽然肉桂酸钾在各个领域都有广泛的应用,但在使用过程中仍需注意控制用量,避免过量使用对产品造成不良影响。同时,也需遵守相关的法规和标准,确保产品的安全性和合规性。
综上所述,肉桂酸钾以其特的防腐性能和广泛的应用领域,为食品、工业、农业和化工等行业的发展提供了有力的支持。随着研究的深入和应用的拓展,相信其未来会有更多的应用潜力和价值被发掘出来。